Bønnebrownie med chokolade

    Ingredienser:

    400 g. Simply Organics sorte bønner

    2 æg

    1 dl. kakao pulver

    150 g. sukker

    1 tsk. bagepulver

    1 tsk. vaniljepulver

    ¼ tsk. havsalt

    100 g. smeltet smør

    100 g. hakket hasselnødder

    200 g. hakket mørk chokolade (70%)

     

    Sådan gør du:

    Tænd ovnen på 250 grader.

    Rens, udblød og dræn de sorte bønner efter anvisning på emballagen og mos eller blend dem. Tilsæt de øvrige ingredienser og rør godt igennem.

    Hæld dejen i en form på ca. 20×15 evt. smurt med lidt kokosolie og bag den i den forvarmede ovn i ca. 20-30 minutter.

    Brownien smager bedst, hvis den får lov at hvile til dagen efter.

    Start typing and press Enter to search